Die meisten Besucher meiner Prestige-Weinevents würden wohl in einem Restaurant keinen Wein für 300, 500 oder sogar mehr Euro bestellen. Aber sie genießen es sehr, gleich mehrere solcher Weine in einer abendfüllenden Veranstaltung verkosten zu können. Es sind die großen Weine der Welt, Kultweine, die mit zwischen 95-100 Punkte bewertet sind und oft nur limitiert zugeteilt werden. Weine, eher für Kenner und Liebhaber als für Wein-Beginner. Es ist aber nicht schlimm, wenn Sie viele dieser Weine noch nicht kennen, nur wenn Sie sie nie kennenlernen.
Natürlich sollten solche Weine auch von einem ebenbürtigen Menü begleitet werden. Deshalb finden meine Prestige-Weinevents ausschließlich in Philipp Stein‘s Sterne-Restaurant statt.
Meine Aufgabe ist es dann, diese Weine unterhaltsam und kenntnisreich zu moderieren, unterstützt von Bildern und Shortstorys von meinen Weinreisen, damit Sie die Weine besser verstehen können. Man schmeckt eben nur, was man weiß.
8 Sorten Kult-Weine werden von einem 5 Gang Menü begleitet. Es gibt immer 3 Flaschen je Sorte, macht 24 Flaschen bei 24 Teilnehmern (der Abend ist lang).
Sie haben die Wahl zwischen drei Prestige-Weinevents:
Internationale Top-Weine (1) >>>
Internationale Top-Weine (2) >>>
Champagner Weinevent (1) >>>
Die Veranstaltungen finden nur samstags statt, von 18.30 Uhr bis etwa 23.00 Uhr.
Im Veranstaltungspreis inbegriffen sind die angegebenen Weine, das 5 Gang Menü, Wasser & Brot. Die Weine werden zum Teil nur limitiert zugeteilt und wechseln in jeder zweiten Veranstaltung. Deshalb sind die Events nummeriert und in dieser Zusammenstellung nicht wiederholbar.
Die Menüs sind auf die Weine abgestimmt. Lebensmittelunverträglichkeiten können bei der Anmeldung berücksichtigt werden. Ein veganes Menü ist nicht möglich.
